限定フルーツセット。

季節のフルーツやアクオリーナオリジナルのシャーベットを集めた8個セット。
祐天寺のお店でも人気の高いシャーベットをまとめてお送りいたします。
夏季の間の限定セット、売り切れ次第終了とさせて頂きます。


    ルーツシャーベット8個  " フルッタ "は以下のシャーベットのセットになります。  
           
 

Prugna
プラム (大石早生)  

夏の訪れを感じさせる果物の一つがプラム。福岡から届いた完熟の大石早生をぜいたくに使用。
爽やかな自然の酸味とジューシーな果肉感そのまま、人気のプラムのシャーベットをどうぞ。

 
           
 

Pesca
ペスカ (白桃)  

和歌山の桃農園より届いた完熟の白桃を果肉たっぷりシャーベットに。
味のしっかりしたおいしい白桃をたくさん使ったからこその仕上がりです。

 
           
 

Melone
メローネ  

お店のスタッフも毎年楽しみにしている北海道のメロン農家さんの完熟赤肉メロン。
シャーベットは単純にフルーツの味や香りがそのまま仕上がりに直結します。
だからこそ、果物自体の仕上がりがとても大切なんだと感じる一品です。

           
 

Lampone
ラズベリー

扱いが難しく収穫時期も短い生のラズベリーを良い状態のままシャーベットにしておいしさを
閉じ込めました。自然な酸味、何よりも力強い果実の風味・・ひとくち召し上がって自然に感謝できる品。

           
   

Sato-nishiki
佐藤錦 (さくらんぼ)   

山形より届いたさくらんぼのシャーベット。今季はお店では4種類ほど扱いましたが、
佐藤錦という品種をこのセット用にチョイス。
酸味と甘み、果肉感のバランスが素晴らしい今季の佐藤錦でした。

           
 

BANKAN
河内ばんかん  

暑い時期にこそ食べたくなるかんきつのシャーベット。
今季ラストで頂いた河内ばんかんをシャーベットにして暑い時期にご提供。
そのまま食べるよりもかんきつの魅力を引き出せる『シャーベット』という製法に感謝。

 
           
   

Ananas
アナナス

西表島のピーチパインのシャーベット。
果肉が白っぽいので、シャーベットも白っぽい仕上がりになっています。
味は濃厚なパイン!

 
           
   

Mango
マンゴー

こちらも毎年楽しみにしている腕の良い高知のマンゴー農家からの
完熟マンゴーを果肉をたくさん使ってシャーベットに。
とにかくしっかりマンゴーを感じられる一品。